Die Ravioli mit Dolcesardo

Sie gehören zu den Vertretern dieser Freude an der Kontamination von Rezepten der sardischen kulinarischen Tradition und zeichnen sich durch den zarten und weichen Geschmack der Füllung eines Käses aus, der weit über die Grenzen unserer Insel hinaus geschätzt und anerkannt wird.

  • Zutaten Blätterteig 58%

    Hartweizengrieß, Weichweizenmehl, Wasser, Salz, natives Olivenöl extra, Eier.
  • Zutaten Füllung 42%

    Frische Pasta Filata Kuhmilchkäse (Milch, Lab, Salz, Säureregulator: Zitronensäure), Dolcesardo Kuhmilchkäse (Milch, Lab, Milchenzyme, Salz) 26,3% der Füllung und 11,1% der Gesamtmenge, Wasser, Kartoffelflocken (dehydrierte Kartoffeln, Emulgator: E471, Antioxidationsmittel: E223, Gewürze), Milch, Spinat, natives Olivenöl extra, Salz.
  • Lagertemperatur

    4° C
  • Produkt in Schutzatmosphäre verpackt

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